Steur
De steur is een indrukwekkende verschijning in de vijver. Met zijn gestroomlijnde lichaam, harde schubben en gracieuze zwembewegingen is hij een blikvanger voor elke liefhebber. Maar om een steur gezond en actief te houden, is speciaal steurvoer onmisbaar. Hun voedingspatroon wijkt namelijk sterk af van dat van koi of goudvissen.
De steur als bijzondere vijvervis
Steuren behoren tot de oudste vissensoorten ter wereld en hebben een uniek gedrag. In tegenstelling tot koi of goudvissen zoeken ze hun voedsel vooral op de bodem. Ze hebben een onderstandige bek, waarmee ze via tastdraden het voer opsporen. Hun stofwisseling is anders: ze verteren voer trager en hebben een dieet nodig dat rijk is aan dierlijke eiwitten. Dit maakt ze tot een aparte groep die niet kan overleven op standaard vijvervoer.
Specifieke voedingsbehoefte van de steur
Waar koi en goudvissen ook plantaardige stoffen eten, zijn steuren echte carnivoren. Ze hebben voer nodig dat hoog is in eiwit, matig in vet en vrij van ballaststoffen die ze moeilijk kunnen verwerken. Het voer moet daarnaast snel zinken, omdat steuren niet aan het oppervlak komen om te eten. Een verkeerde samenstelling kan leiden tot groeivertraging, verminderde weerstand en zelfs sterfte.
Steuren hebben ook regelmaat nodig. Ze eten kleine porties verspreid over de dag en nacht. In de zomer zijn ze actiever en hebben ze meer energie nodig, terwijl in de winter de stofwisseling vertraagt en minder voer volstaat. Door dit ritme te volgen, houd je jouw steur gezond en voorkom je dat er voedselresten blijven liggen die het water vervuilen.
Soorten steurvoer
Steurvoer wordt vaak geleverd in de vorm van zinkende pellets. Er zijn variaties afgestemd op de leeftijd en grootte van de vis:
- Kleine pellets: geschikt voor jonge steuren, zodat ze het gemakkelijk kunnen opnemen.
- Grote pellets: voor volwassen dieren die meer energie en voedingsstoffen nodig hebben.
- Hoogwaardige eiwitvarianten: ideaal tijdens de groeifase of in de zomer wanneer de behoefte groter is.
- Licht verteerbaar voer: speciaal ontwikkeld voor koudere periodes, om de spijsvertering niet te belasten.
Sommige steurvoeders bevatten toevoegingen zoals vitaminen, mineralen of probiotica die de weerstand versterken. Dit is vooral waardevol in vijvers met veel visbezetting of bij steuren die in kweekprogramma’s worden gebruikt.
Praktische tips voor voeren
Omdat steuren voer langzaam opnemen, is het belangrijk om ze in een rustige omgeving te voeren. Koi en andere vijvervissen eten vaak sneller en kunnen het voer wegkapen. Door voer op een vaste plek en dicht bij de bodem te geven, vergroot je de kans dat de steur genoeg binnenkrijgt. Sommige vijverhouders gebruiken zelfs een PVC buis waarmee ze de pellets direct naar de bodem leiden.
Voer liever meerdere keren per dag kleine porties dan één grote hoeveelheid. Zo voorkom je dat voer blijft liggen en het water vervuilt. Houd ook rekening met de watertemperatuur: bij minder dan 8 graden Celsius eten steuren nauwelijks nog. Stop dan met voeren om de waterkwaliteit niet te belasten.
Een praktijkvoorbeeld: een vijverliefhebber in Limburg zag dat zijn steuren steeds magerder werden. Na het gebruik van een voerpijp kon hij de pellets direct naar de bodem brengen. Binnen enkele weken waren de steuren actiever en in betere conditie.
Veelgemaakte fouten bij steurvoer
1. Voeren met koivoer: dit bevat vaak plantaardige ingrediënten die een steur niet goed kan verteren. Het gevolg is een tekort aan eiwitten en mogelijke darmproblemen.
2. Te veel voeren: steuren eten langzaam, dus restjes blijven vaak liggen. Dit leidt tot vervuiling, algen en zelfs zuurstoftekort in de vijver.
3. Verkeerde pelletgrootte: jonge steuren kunnen moeite hebben met grote pellets, waardoor ze onvoldoende binnenkrijgen. Kies altijd een formaat dat past bij de vis.
4. Vergeten seizoensaanpassing: bij koud weer moet je overschakelen op licht verteerbaar voer of helemaal stoppen. Door te blijven voeren in de winter verslechtert de waterkwaliteit en raken steuren overbelast.
Steuren zijn prachtige en bijzondere vijverbewoners die vragen om een specifieke voedingsaanpak. Met speciaal samengesteld steurvoer, afgestemd op hun eetgedrag en voedingsbehoefte, houd je deze vissen gezond en vitaal. Door rekening te houden met de juiste pelletgrootte, voermomenten en seizoensinvloeden, creëer je een optimale leefomgeving. Zo geniet je jarenlang van sterke, actieve en imposante steuren die de trots van jouw vijver vormen.
