Andijvie Breedblad

Variëteit met sterke ontwikkeling. Lichtgroen gewafeld gebladerte dat snel een hart vormt. Wordt gemakkelijk wit. Zaai 1/2 cm diep, in rijen met 25/30 cm tussenruimte. 1 maand na opkomst uitdunnen, 1 plant om de 20/25 cm laten staan en uitplanten. Water en schoffel.

Om voldoende grote planten te oogsten, moet het gewas goed worden belucht en regelmatig worden besproeid. Als het hart niet geel genoeg is, laat het dan nog een paar dagen staan en geef regelmatig water.

Bladeren worden zeer gewaardeerd om hun knapperigheid, digestieve en diuretische kwaliteiten.

Zaaien: april tot september
Bloei: juli tot februari

Merk