Broccoli Groene Calabrese

Uitstekende groente, die gegeten wordt zoals bloemkool. Heel gewaardeerd in salades.
Licht zaaien in april-mei. Uitplanten in het 4-5 bladstadium, in diepe vruchtbare grond. Laat 50 cm tussen elke plant in rijen met 80 cm tussenruimte. Water en schoffel.
De groene kroppen tijdig oogst, vooraleer ze doorgroeien en bloeien. Na de oogst van de hoofdknop ontwikkelen zich de zijknoppen die kleinere kooltjes geven.
Broccoli doet het goed in de buurt van selder, want hij beschermt selderie tegen ongedierte zoals het grote koolwitje dat de geur van selder verafschuwt.

Zaaien: maart tot juni
Bloei: juli tot december

Merk