Beschrijving
De Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio, ook wel biologische keukentijm genoemd, is een compacte, aromatische kruidenplant voor de zonnige tuin, het balkon of een kruidenbak op het terras. Deze tijm groeit bossig en blijft laag, waardoor hij ideaal is langs een moestuinrand, in een verhoogde bak of in een pot dicht bij de keuken. Het geurige blad is geliefd in mediterrane gerechten, sauzen, marinades, aardappelgerechten en thee.
Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio is niet alleen praktisch in de keuken, maar ook mooi in de tuin. In de zomer verschijnen kleine lichtroze tot violetroze bloemetjes die bijen en andere nuttige insecten aantrekken. Onze ervaring leert dat tijm het mooist compact blijft wanneer de plant op een warme, zonnige plek staat en niet te nat wordt gehouden.
Specificaties en aanvullende informatie
- Botanische naam: Thymus vulgaris ‘Faustini’
- Nederlandse naam: Keukentijm | Tijm
- Teeltwijze: Bio
- Plantsoort: Meerjarige kruidenplant | Vaste plant | Mediterrane halfheester
- Familie: Lamiaceae | Lipbloemenfamilie
- Kleur: Groen blad met lichtroze tot violetroze bloei
- Blad: Klein, aromatisch, groen tot grijsgroen en kruidig geurend
- Herkomst: De soort komt van nature uit het westelijke Middellandse Zeegebied
- Groeivorm: Compact, bossig en laagblijvend
- Maximale hoogte: Ca. 25 tot 30 cm
- Hoogte bij levering: Ca. 10 tot 15 cm
- Potmaat: 12 cm
- Waterbehoefte: Laag tot matig, laat de grond liever iets opdrogen tussen gietbeurten
- Waterhardheid: Niet kritisch, normaal kraanwater is geschikt, regenwater kan ook
- Zuurgraad: Neutraal tot licht kalkrijk, bij voorkeur goed doorlatende grond
- Temperatuur tolerantie: Goed winterhard bij droge, doorlatende grond, in pot extra beschermen bij strenge vorst
- Aanbevolen temperatuur: Groeit het best bij mild tot warm weer, circa 15 tot 25 °C
- Groeisnelheid: Langzaam tot gemiddeld
- Lichtniveau: Hoog
- Plaatsing: Tuin | Moestuin | Kruidenbak | Balkon | Terras
- Standplaats: Zon | Volle zon
- Bloeitijd: Meestal juni tot juli
- Snoeiadvies: Na de bloei licht terugknippen om de plant compact te houden
- Groenblijvend: Ja, meestal groenblijvend tot half wintergroen, afhankelijk van winter en standplaats
- Winterhard: Ja, vooral op een droge, doorlatende plek
- Voedselplant voor insecten: Ja, aantrekkelijk voor bijen en andere bestuivers
- Gebruik: Vers of gedroogd te gebruiken in mediterrane gerechten, stoofgerechten, marinades, sauzen, vis, vlees, groente en thee
- Onderhoudsniveau: Laag
Specifieke groeihulpen of voedingsstoffen
Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio houdt van arme tot matig voedzame, luchtige grond met goede drainage. Te veel voeding of langdurig natte grond maakt de plant slapper en kan de aromatische smaak verminderen. Gebruik bij aanplant in pot een luchtige moestuin of kruidenpotgrond en meng bij zware grond eventueel wat grof zand of fijne split door de aarde.
Geef in het voorjaar een lichte organische voeding, vooral wanneer de tijm in pot of bak staat. Overdrijf niet, want keukentijm groeit van nature juist goed onder zonnige, vrij droge omstandigheden. Een laagje hydrokorrels onderin een pot helpt om overtollig water sneller weg te laten lopen.
Tips van Junai
Iedere plant is uniek en heeft specifieke zorg nodig. Daarom delen we per plant handige tips en adviezen over het planten, verzorgen en stekken. Zo kun je rekening houden met de unieke eigenschappen van jouw plant en ervoor zorgen dat deze optimaal groeit en bloeit in jouw tuin. Heb je vragen omtrent een specifieke plant? Neem dan eenvoudig contact met ons op per e-mail, of via het telefoonnummer op onze website!
Hoe plant ik
Plant Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio op een zonnige plek met goed doorlatende grond. Maak de grond los, verwijder onkruid en plant de tijm op dezelfde diepte als in de kweekpot. Druk de aarde licht aan en geef na het planten een kleine hoeveelheid water. In pot of kruidenbak is een pot met drainagegaten belangrijk, zodat overtollig water goed kan wegstromen.
Hoe verzorg ik
Geef tijm pas water wanneer de bovenlaag van de grond droog aanvoelt. In de volle grond is extra water meestal alleen nodig tijdens lange droge periodes. Knip de plant na de bloei licht terug om een compacte, volle groei te stimuleren. Oogst regelmatig kleine topjes, dan blijft de Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio mooi vertakken en heb je steeds verse tijm bij de hand.
Hoe vermeerder ik
Vermeerderen kan door stekken, afleggen of delen. Neem in het voorjaar of de zomer jonge, niet bloeiende scheutjes en zet deze in luchtige stekgrond. Houd de grond licht vochtig, maar niet nat. Oudere planten kunnen in het voorjaar voorzichtig gedeeld worden, mits er voldoende wortels aan elk deel zitten.
Waarschuwing
Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio houdt niet van natte voeten. Vermijd zware, natte grond en zorg in potten altijd voor goede drainage. Gebruik de plant alleen culinair wanneer deze als eetbare kruidenplant is gekocht en spoel de takjes voor gebruik altijd goed af.
Handig mee te bestellen
Plantgarantie
Wij staan voor kwaliteit. Onze planten komen rechtstreeks van Nederlandse topkwekers en leveranciers en worden gecontroleerd voor verzending. Omdat planten natuurproducten zijn, is elk exemplaar uniek; de vorm of grootte kan daarom iets afwijken van de foto. Onze tuinplanten worden veelal buiten gekweekt en door ons buiten gehouden. Je ontvangt de plant daarom in de staat van het seizoen. In het late najaar en vroege voorjaar kan dit een deels teruggesnoeide of minder volle plant zijn. Ook na een groeipiek kan er gesnoeid zijn. Je kunt de plant gewoon planten, vaak binnen het seizoen, maar uiterlijk binnen een jaar is deze mooi aangeslagen en uitgegroeid richting zijn maximale uitstraling.
Toch een probleem? Is een plant niet in goede staat aangekomen? Stuur ons binnen 24 uur een duidelijke foto. We kijken direct met je mee voor een passende oplossing zoals een kortingscode of creditering.
Retourneren: Planten kunnen niet geretourneerd worden.
Informatie over levering
Wij doen ons uiterste best om je planten in topconditie te bezorgen. Voor een zorgeloze verzending:
Extra bescherming: Voeg een polystyreenbox of heatpack toe voor gevoelige planten, niet altijd mogelijk bij grote bestellingen en grote planten, bij tuinplanten ook veelal overbodig.
Adrescheck: Controleer je gegevens goed voor een vlotte bezorging.
Veelgestelde vragen
- 1. Hoe vaak geef ik Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio water?
- Geef matig water en laat de bovenlaag van de grond eerst opdrogen. Tijm kan beter tegen wat droogte dan tegen langdurig natte wortels.
- 2. Kan Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio tegen direct zonlicht?
- Ja, deze tijm staat het liefst in de zon of volle zon. Hoe zonniger de standplaats, hoe compacter de groei en hoe sterker het aroma meestal wordt.
- 3. Is Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio winterhard?
- Ja, tijm is een winterharde kruidenplant. In pot is de wortelkluit wel gevoeliger voor vorst, zet de pot daarom beschut of bescherm deze bij strenge kou.
- 4. Kan ik deze tijm in een pot houden?
- Ja, Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio is zeer geschikt voor potten, balkonbakken en kruidenbakken. Gebruik altijd een pot met gaten onderin en zorg voor een goed drainerende grond.
- 5. Wanneer kan ik tijm oogsten?
- Je kunt tijdens het groeiseizoen steeds kleine takjes oogsten. Voor de sterkste smaak oogst je bij voorkeur jonge scheutjes net voor of rond de bloei.
- 6. Is Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio eetbaar?
- Ja, het blad is geschikt als keukenkruid. Gebruik het vers of gedroogd in sauzen, marinades, stoofgerechten, groente, vis, vlees en thee.
- 7. Moet ik tijm snoeien?
- Ja, licht snoeien na de bloei houdt de plant compact en voorkomt dat hij te houtig wordt. Knip niet te diep terug in oud, kaal hout.
- 8. Welke grond is geschikt voor Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio?
- Gebruik luchtige, goed doorlatende grond. Tijm houdt van neutrale tot licht kalkrijke grond en groeit minder goed in zware, natte kleigrond.
- 9. Trekt tijm bijen aan?
- Ja, de kleine bloemen van tijm zijn aantrekkelijk voor bijen en andere bestuivers. Daarmee is deze kruidenplant ook waardevol voor een levende tuin.
- 10. Kan Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio binnen staan?
- Tijm kan tijdelijk binnen op een zeer lichte vensterbank staan, maar groeit buiten meestal sterker. Voor langdurige teelt zijn tuin, balkon of terras het meest geschikt.
Samenvatting
Thymus vulgaris ‘Faustini’ Bio is een compacte, biologische keukentijm voor zon en volle zon. De plant blijft laag, geurt heerlijk, is geschikt voor pot, balkon en kruidentuin en levert verse tijm voor talloze gerechten. Met goede drainage, weinig water en een zonnige plek heb je aan deze sterke kruidenplant jarenlang plezier.
