Beschrijving
Satureja montana 'Aromakissen' BIO, ook wel bergbonenkruid of winterbonenkruid genoemd, is een compacte, sterk aromatische kruidenplant met een pittige, peperachtige geur en smaak. Deze biologische kruidenplant groeit mooi kussenachtig en past perfect in de kruidentuin, moestuin, border, verhoogde bak of een pot op balkon en terras. Ideaal bij bonengerechten, aardappelen, stoofpotten, marinades en mediterrane gerechten.
Door de compacte groei is Satureja montana 'Aromakissen' BIO ook erg geschikt voor kleinere tuinen en plantenbakken. De plant houdt van zon, warmte en goed doorlatende grond. In de zomer verschijnen kleine lichte bloemetjes die aantrekkelijk zijn voor bijen en andere nuttige insecten. Onze ervaring leert dat bergbonenkruid vooral mooi blijft wanneer je regelmatig kleine takjes oogst, zo blijft de plant voller, frisser en beter vertakt.
Specificaties en aanvullende informatie
- Botanische naam: Satureja montana 'Aromakissen'
- Nederlandse naam: Bergbonenkruid | Winterbonenkruid | Overblijvend bonenkruid
- Type plant: Biologische kruidenplant | Vaste plant | Halfheester
- Familie: Lamiaceae | Lipbloemenfamilie
- Kleur: Groen blad met lichte, witroze tot lila bloemetjes
- Blad: Klein, smal, aromatisch en kruidig geurend
- Herkomst: Zuid Europa en het Middellandse Zeegebied
- Groeivorm: Compact, laag, kussenachtig en licht houtig aan de basis
- Hoogte bij levering: Ca. 15 cm
- Potmaat: 12 cm
- Maximale hoogte: Ca. 30 cm
- Maximale breedte: Ca. 20 tot 30 cm
- Groeisnelheid: Langzaam tot gemiddeld
- Lichtniveau: Veel licht
- Standplaats: Zon of lichte halfschaduw
- Plaatsing: Kruidentuin, moestuin, border, rotstuin, verhoogde bak, balkon, terras of pot
- Bloeiperiode: Juli tot oktober
- Bloemkleur: Witroze, lila of licht paars
- Winterhard: Ja, goed winterhard op een goed doorlatende plek
- Groenblijvend: Vaak half wintergroen tot wintergroen, afhankelijk van kou, wind en vocht
- Waterbehoefte: Laag tot gemiddeld
- Waterhardheid: Verdraagt normaal leidingwater, kalkrijk water is meestal geen probleem
- Zuurgraad: Neutraal tot licht kalkrijk, ongeveer pH 6,5 tot 8,0
- Grondsoort: Luchtige, goed doorlatende, matig voedselrijke grond
- Temperatuur tolerantie: Goed bestand tegen warmte en droge periodes, in pot beschermen bij strenge vorst
- Aanbevolen temperatuur: 15 tot 25 °C tijdens actieve groei
- Snoeiadvies: Licht terugknippen na de bloei of in het vroege voorjaar voor een compacte vorm
- Eetbaar: Ja, het blad kan vers of gedroogd als keukenkruid worden gebruikt
- Bijvriendelijk: Ja, de bloemen trekken bijen en nuttige insecten aan
- Biologisch: Ja, BIO geteeld
Specifieke groeihulpen of voedingsstoffen
Satureja montana 'Aromakissen' BIO groeit het mooist in luchtige, goed doorlatende grond. Gebruik bij aanplant in pot een pot met drainagegaten en meng eventueel wat hydrokorrels of grof materiaal door de onderste laag, zodat overtollig water makkelijk weg kan. Bergbonenkruid houdt niet van langdurig natte voeten.
Voeding is maar beperkt nodig. Geef in het voorjaar een kleine hoeveelheid biologische voeding voor kruiden, groenten of mediterrane planten. Te veel voeding maakt de groei vaak zachter en minder compact. Uit ervaring weten wij dat een zonnige standplaats, matig water geven en regelmatig oogsten belangrijker zijn dan veel bemesten.
Tips van Junai
Iedere plant is uniek en heeft specifieke zorg nodig. Daarom delen we per plant handige tips en adviezen over het planten, verzorgen en stekken. Zo kun je rekening houden met de unieke eigenschappen van jouw plant en ervoor zorgen dat deze optimaal groeit en bloeit in jouw tuin. Heb je vragen omtrent een specifieke plant? Neem dan eenvoudig contact met ons op per e-mail, of via het telefoonnummer op onze website!
Hoe plant ik
Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond. Maak de grond los, verwijder onkruid en graaf een plantgat dat iets groter is dan de potkluit. Haal de plant voorzichtig uit de 12 cm pot en zet de kluit op dezelfde hoogte terug in de grond. Druk de aarde licht aan en geef na het planten een kleine hoeveelheid water. Plant je Satureja montana 'Aromakissen' BIO in een pot, gebruik dan altijd een pot met gaten onderin.
Hoe verzorg ik
Zet bergbonenkruid op een warme, zonnige plek. Geef water wanneer de bovenste laag grond droog aanvoelt, maar voorkom dat de plant langdurig nat staat. Oogst regelmatig jonge toppen voor gebruik in de keuken. Hierdoor blijft de plant compact en vertakt hij beter. Knip na de bloei of in het vroege voorjaar licht terug om de kussenachtige vorm mooi te houden.
Hoe vermeerder ik
Vermeerderen kan door stekken of zaaien. Stekken gaat vaak het makkelijkst in het voorjaar of de zomer. Knip een gezonde jonge scheut, verwijder de onderste blaadjes en zet de stek in luchtige stekgrond. Houd de grond licht vochtig, maar niet nat. Zaaien kan ook, maar bij een cultivar zoals 'Aromakissen' blijft de compacte groeivorm via stekken het meest betrouwbaar behouden.
Waarschuwing
Plant Satureja montana 'Aromakissen' BIO niet in zware, natte grond. Te veel vocht rond de wortels kan wortelrot veroorzaken. In een pot is de plant gevoeliger voor strenge vorst, zet de pot dan beschut of bescherm de wortelkluit tijdelijk.
Handig mee te bestellen
Plantgarantie
Wij staan voor kwaliteit. Onze planten komen rechtstreeks van Nederlandse topkwekers en leveranciers en worden gecontroleerd voor verzending. Omdat planten natuurproducten zijn, is elk exemplaar uniek; de vorm of grootte kan daarom iets afwijken van de foto. Onze tuinplanten worden veelal buiten gekweekt en door ons buiten gehouden. Je ontvangt de plant daarom in de staat van het seizoen. In het late najaar en vroege voorjaar kan dit een (deels) teruggesnoeide of minder volle plant zijn. Ook na een groeipiek kan er gesnoeid zijn. Je kunt de plant gewoon planten, vaak binnen het seizoen, maar uiterlijk binnen een jaar is deze mooi aangeslagen en uitgegroeid richting zijn maximale uitstraling.
Toch een probleem? Is een plant niet in goede staat aangekomen? Stuur ons binnen 24 uur een duidelijke foto. We kijken direct met je mee voor een passende oplossing (zoals een kortingscode of creditering).
Retourneren: Planten kunnen niet geretourneerd worden.
Informatie over levering
Wij doen ons uiterste best om je planten in topconditie te bezorgen. Voor een zorgeloze verzending:
Extra bescherming: Voeg een polystyreenbox of heatpack toe voor gevoelige planten (niet altijd mogelijk bij grote bestellingen en grote planten, bij tuinplanten ook veelal overbodig).
Adrescheck: Controleer je gegevens goed voor een vlotte bezorging.
Veelgestelde vragen
- 1. Hoe vaak geef ik Satureja montana 'Aromakissen' BIO water?
- Geef water wanneer de bovenste laag grond droog aanvoelt. Bergbonenkruid kan beter tegen iets droger staan dan tegen langdurig natte grond.
- 2. Kan bergbonenkruid tegen direct zonlicht?
- Ja, deze kruidenplant staat graag zonnig. Hoe meer zon, hoe sterker en aromatischer het blad meestal wordt.
- 3. Is Satureja montana 'Aromakissen' BIO winterhard?
- Ja, in de volle grond is de plant goed winterhard op een goed doorlatende plek. In pot is extra bescherming bij strenge vorst verstandig.
- 4. Kan ik bergbonenkruid in een pot houden?
- Ja, deze compacte variant is juist erg geschikt voor potten, bakken, balkon en terras. Gebruik wel een pot met drainagegaten.
- 5. Is Satureja montana 'Aromakissen' BIO eetbaar?
- Ja, het blad is eetbaar en wordt gebruikt als kruid. De smaak is pittig, kruidig en licht peperachtig.
- 6. Waarvoor gebruik ik bergbonenkruid in de keuken?
- Bergbonenkruid past goed bij bonen, linzen, aardappelen, vlees, gevogelte, stoofgerechten, kruidenolie en marinades.
- 7. Wanneer bloeit Satureja montana?
- De bloei valt meestal tussen juli en oktober. De kleine lichte bloemetjes worden graag bezocht door bijen en andere nuttige insecten.
- 8. Moet ik bergbonenkruid snoeien?
- Ja, licht snoeien houdt de plant compact. Knip na de bloei of in het vroege voorjaar terug, maar snoei niet te diep in oud hout.
- 9. Welke grond is geschikt voor Satureja montana 'Aromakissen' BIO?
- Gebruik luchtige, goed doorlatende grond. Neutrale tot licht kalkrijke grond is geschikt, zolang overtollig water goed weg kan.
- 10. Kan ik bergbonenkruid drogen?
- Ja, knip jonge takjes en hang ze op een droge, luchtige plek. Gedroogd behoudt bergbonenkruid veel aroma en is het handig voor winterse gerechten.
Samenvatting
Satureja montana 'Aromakissen' BIO is een compacte, biologische kruidenplant met een krachtige, peperige smaak en een mooie kussenachtige groei. Deze vaste plant is ideaal voor kruidentuin, moestuin, balkon en terras, vraagt weinig verzorging en trekt tijdens de bloei ook nog eens bijen en nuttige insecten aan.
